BALTI VIANCO meklē labāko tirgu kautķermeņa tirdzniecībai gan pašmāju, gan ārzemju valstīs. Profesionāli apmācīti darbinieki novērtē kaušanai paredzētos liellopus, apskata gaļas liemeņus kautuvē un izpēta tirgu to realizācijai. Dzīvnieku liemeņi tiek novērtēti pēc starptautiskās SEUROP klasifikācijas sistēmas.

Mēs piedāvājam labākā tirgus piemeklēšanu visu kategoriju konvencionāli un/vai bioloģiski audzētiem liellopiem.